Onze reis begint in een van de oudste steden van de regio. We beklimmen de Heuvel van de Wensen, vanwaar we een prachtig uitzicht hebben op de oude stad en de valleien van Cappadocië.

Een historisch Grieks dorp met stenen herenhuizen uit de 19e eeuw.
Hier kunt u de unieke architectuur bewonderen en de sfeer proeven van de tijd dat Grieken en Turken vreedzaam samenleefden in Cappadocië.

Een van de interessantste kloostercomplexen in de regio.
Hier zijn nog bewaard gebleven: oude rotskerken, monnikscellen, de refter en bijgebouwen.
Het klooster lag lange tijd verscholen tussen de rotsen, afgeschermd van de buitenwereld.

Een van de mooiste en rustigste valleien van Cappadocië.
Hier vind je een archeologisch complex en tientallen rotskerken, eeuwenoude fresco’s en het traditionele dorpsleven
De vallei staat bekend om zijn unieke Soğanlı-poppen, die door de lokale vrouwen worden gemaakt.

Lunch in Soğanlı
Op het centrale plein van het dorp — het Drakenplein — wacht ons een huisgemaakte lunch in een lokaal restaurant.
Dit is een uitstekende gelegenheid om de traditionele Anatolische keuken te proeven en even tot rust te komen in de rustige dorpssfeer.

Een van de bekendste kerken in de vallei.
Binnen zijn kleurrijke Byzantijnse fresco’s uit de 9e tot en met de 11e eeuw bewaard gebleven, die bijbelse verhalen uitbeelden.

Een zelden bezocht, maar zeer sfeervol klooster. Het staat bekend om het feit dat er in de Byzantijnse tijd een kloosterziekenhuis was gevestigd, waar monniken pelgrims en lokale bewoners hielpen.

Het laatste punt van de excursie is het uitkijkpunt Lavanta Panorama, vanwaar je een prachtig uitzicht hebt op de vesting Ortahisar — een van de meest indrukwekkende rotsvestingen in de regio.
Hier proeven we een bijzondere drank: Menengiç-koffie, gemaakt van wilde pistachenoten. Dit is een traditionele drank uit Centraal-Anatolië.

Na het bezoek aan het uitkijkpunt keren we terug naar het hotel.