🍃リゼ-紅茶の都と黒海沿岸の緑の中心地
Rize トルコ
リゼはトルコ北東部の美しい町で、黒海沿岸のトラブゾンとアートヴィンの間に位置する。
どこまでも続く茶畑、鬱蒼とした森、山の渓谷、そして真のホスピタリティで知られている。
リゼは単なる都市ではなく、緑と降雨、そしてトルコの茶文化の象徴である。
📍 地理と気候
地域:黒海東部
人口:約35万人
地形:山、峡谷、海岸線
気候:湿潤亜熱帯
夏: 穏やかで暖かい（+25）
冬: 涼しく（+7-10℃）、頻繁に雨が降る。
特別な特徴:トルコで最も雨が多い地域で、そのおかげでここの自然は色彩が非常に豊かである。
どの斜面もお茶の木で覆われ、雲は時折低くなり、まるで霧の中に住んでいるかのように見える。
🏛 歴史
リゼのルーツは古く、古代コルキスとポント王国の時代にもここに集落があった。
古代にはリソスとして知られていた；
ローマ時代には重要な貿易港となった；
ビザンツ時代には、コーカサスへ向かう途中の要塞となった；
15世紀のオスマン帝国による征服後、リゼはトラブゾン県の一部となった。
しかし、リゼの現代的な栄光は、古代ではなく、もっと風味豊かなもの、つまり紅茶と結びついている。
🍵 お茶の街はリゼのシンボル
🌿 お茶の都の誕生
リゼで紅茶が盛んに栽培されるようになったのは1940年代のことで、それ以来、紅茶はこの地域の主な富となった。
現在、トルコ全土の60％以上がこの地で生産されている。
丘の斜面にはどこまでも続く段々畑が見られ、甘い紅茶の香りが漂っている。
🫖 見どころ:
チャイクル・チャイ・ミューゼシ（紅茶博物館）-古い邸宅の中にあり、トルコ紅茶の歴史を語る。
チャイクル・ファブリカス（Çaykur Fabrikası）- トルコ最大の紅茶工場。
チャイバーチェシ（茶園）-海や山が一望できる茶畑が街のあちこちにある。
ここの主な飲み物はリゼ産の紅茶で、まろやかな風味と豊かな香りが特徴です。
Ǟ 自然とアトラクション
リゼは、山、川、高原、滝など、トルコで最も美しい地域のひとつです。
🌄 アイデル高原 (Ayder Yaylası)
リゼから車で1時間半。
標高1350メートルの高原で、森林と温泉に囲まれている。
木造のシャレー、景色、アルプスの雰囲気で有名。
エコツーリズム、トレッキング、山での休暇に最適な場所。
🌊 フルトゥナ渓谷（Fırtına Vadisi）
フルトゥナ渓谷（Fırtına Vadisi）とは、直訳すると「乱流の川」！
ラフティング、カヤック、ハイキングに理想的な場所です。
海岸沿いには、古代の石橋、山のホテル、川の上にあるカフェがあります。
リゼ城 (Rize Kalesi)
ビザンチン人によって建てられ、後にオスマン帝国によって要塞化されました。
頂上からは街と海が一望できる。
麓には居心地の良いカフェがあり、お茶を飲みながら海岸の霧を楽しむことができる。
💧 滝と自然
ŞimşirliŞelalesi、Palovit Şelalesi、Gelintülü Şelalesiは、透き通った水の滝です。
カチカル・ダーラル・ミリ公園は、標高3900メートルを超える山々が連なる国立公園です。
登山家や写真家のお気に入りの場所です。
🧿 文化と伝統
リゼの文化は、黒海の気質と山のアイデンティティが混ざり合っています。
地元の人々はエネルギッシュで、親切で、自分たちの地域に誇りを持っている。
ホロン・ダンスは黒海の民族舞踊で、速いリズムの音楽に合わせて踊られる。
楽器:カムリ（地元のバイオリン）とトゥリウム（バグパイプ）。
服装:女性は鮮やかな色のショールを、男性は伝統的な帽子に革の腰巻を身につけることが多い。
リゼの料理
リゼの料理は、シンプルでボリュームがあり、風味豊かです。
おすすめ料理:
🐟ハムシ-アンチョビのあらゆる形: フライ、焼き、パイ包み、ご飯のお供にも。
ムフラマ（クィマック） - チーズとバター入りのトウモロコシ粥。
🧈Tereyağı- トルコで最も美味しいバターの一つ。
🍯Anzer balı（アンツァー・バル）-標高2000メートル以上で採れる、薬効のある珍しい山の蜂蜜。
ラズ・ベレギ（Laz böreği）🍞 - アイシングシュガーをまぶしたペストリーとクリームでできたデザート。
チャイリゼ（Çay Rize）-もちろん、伝統的なチャイダンルクのティーポットで淹れた紅茶。
🏨 滞在先
リゼには、あらゆる好みに合ったホテルがあります。:
中心部のホテル- 出張やシティライフに。
山の中のゲストハウスや木造のシャレーは、人里離れた休日を過ごすのに最適です。
アイデルとフルトゥニャは、エコツーリズムとアドベンチャーに最適なエリアです。
🚗 行き方
✈️最寄りの空港はリゼ・アルトヴィン・ハヴァリマヌ空港（2022年開港）で、イスタンブール、アンカラ、ドバイから便がある。
海沿いの高速道路D010がリゼとトラブゾン（1時間）、アルトヴィン（2時間半）を結ぶ。
ᚌ 黒海沿岸を市外バスが定期的に運行。
リゼに行く理由
トルコで最も美しい山と川
本物の紅茶文化
スメラ、アイデル、カチカリを見るチャンス ✔ ユニークな料理と山のもてなし
ユニークな料理と山のもてなし
観光客で混雑しない、エコロジカルで本格的な休暇
結論
リゼは自然の調和とトルコの誠実さの典型です。
霧が山々を包み、川が歌を歌い、お茶が体だけでなく心も温めてくれる場所です。
ここに来れば、なぜトルコ人がリゼを純粋さ、居心地の良さ、自然の完璧さの象徴と考えるのかがわかるだろう。