Edirne es una ciudad del noroeste de Turquía, situada cerca de la frontera con Bulgaria y Grecia.
Es conocida como la segunda capital del Imperio Otomano, una ciudad de puentes, palacios y mezquitas, donde cada piedra conserva el espíritu de grandeza y arte.
Hoy, Edirne es un museo al aire libre donde Oriente se encuentra con Europa y el pasado convive armoniosamente con el presente.

📍 Geografía y clima

• Región: Tracia (parte europea de Turquía)

• Población: unos 185.000 habitantes

• Situación: 230 km al oeste de Estambul, en la confluencia de los ríos Tunca, Meriç y Arade.

• Clima: es continental templado

  • El verano: es cálido y seco (+28-35°C)

  • El invierno: es fresco (+2-10°C).

La proximidad de Edirne a la frontera la convierte en una encrucijada de culturas y rutas que conectan Turquía con los Balcanes y Europa.

🏛 Historia

Edirne es una ciudad con más de 2500 años de historia.

• Fue fundada por los tracios con el nombre de Uskudama (Orestia).

• Bajo los romanos pasó a llamarse Hadrianópolis en honor del emperador Adriano.

• En 1361 fue capturada por los otomanos y se convirtió en la segunda capital del Imperio Otomano (antes de ser trasladada a Estambul en 1453).

• Fue aquí donde los otomanos sentaron las bases de su estado: construyeron palacios, mezquitas y escuelas.

📜 Edirne fue el centro del imperio durante casi un siglo, y aquí nacieron muchas de las obras maestras de la arquitectura turca.

Principales atracciones

🕌 Mezquita Selimiye (Selimiye Camii)

• El símbolo de la ciudad y la obra maestra del gran arquitecto Mimar Sinan.

• Fue construida en 1575 por orden del sultán Selim II.

• Está incluida en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

• Su cúpula es más alta que la de Aya Sofía: ¡43 metros!

• Los azulejos de Iznik del interior y su perfecta simetría hacen de la mezquita una de las mayores obras arquitectónicas del mundo.

🧿 El propio Sinan llamó a Selimiye su "mejor creación".

Mezquita Eski (Eski Camii)

• La mezquita más antigua de la ciudad (1414).

• En su interior, las paredes están decoradas con enormes inscripciones caligráficas con los nombres de Alá y del profeta Mahoma.

• El ambiente es tranquilo y solemne, como en un archivo sagrado.

Palacio de Edirne (Edirne Sarayı)

• Uno de los mayores palacios de la época otomana, sólo superado por Topkapi.

• Fue construido por Murad II en el siglo XV.

• Aunque parte de él ha sido destruido por el tiempo, se han conservado las puertas, las fuentes, las torres y la magnífica Torre de la Justicia (Adalet Kasrı).

• Actualmente, el palacio está siendo restaurado, convirtiéndolo en un parque histórico.

🌉 Puentes sobre el río Meriç (Meriç Köprüsü).

• Fue construido en el siglo XVI, en tiempos del sultán Mehmet II.

• Tiene más de 260 metros de longitud.

• Desde aquí se obtiene la mejor vista del atardecer en Edirne: el sol se hunde tras el río, reflejado en los arcos de piedra.

🕊 Mezquita de Muradiye (Muradiye Camii)

• Construida en el siglo XV por el sultán Murad II.

• Única con raros azulejos de loza de Iznik y mihrab de madera hecho a mano.

Museo de la Salud (Edirne Sağlık Müzesi)

• Uno de los museos más interesantes de Turquía.

• Situado en el antiguo complejo Daru'ŞŞifa, un hospital y escuela de medicina de la época otomana.

• Aquí se trataban las enfermedades con música, aromas y agua.

• El museo cuenta la historia de la medicina humanística del siglo XV, mucho antes de la llegada de la psiquiatría a Europa.

Cultura y tradición

Edirne es una ciudad de tradición y arte que ha conservado el auténtico ambiente de la antigua Tracia otomana.

• Todos los años en junio se celebra el famoso festival Kırkpınar Yağlı Güreşleri, un torneo de lucha al óleo, el festival deportivo más antiguo del mundo (¡se celebra desde 1362!).

• Los lugareños están orgullosos de su cultura, su música y sus danzas "Roman havası" (ritmos tracios romaníes).

• Edirne también es conocida por su artesanía en oro, el tejido de alfombras y los dulces.

🍽 Cocina de Edirne

Edirne es un paraíso gastronómico para los amantes de la auténtica cocina otomana.

Qué probar:

• 🐑 Edirne tava ciğeri - legendario hígado frito, cortado en finas lonchas y servido con pimientos y ayran.

  Este plato es la tarjeta de visita de la ciudad.

• 🍯 Deva-i misk helvası - un postre con sabor a miel, nueces y almizcle.

• 🧁 Bademezmesi - dulces de almendra que recuerdan al mazapán.

• 🍞 Kavala kurabiyesi - galletas de mantequilla con almendras, originarias de la región.

• ☕ Café tracio (Trakya kahvesi ) - rico café con sabor a cacao.

🌳 Naturaleza y ocio

• Elrío Meriç y sus terraplenes son ideales para pasear y hacer picnics.

• Los campos y colinas de Tracia son conocidos por sus viñedos, girasoles y plantaciones de lavanda.

• Es especialmente hermoso en primavera: los verdes valles y los jardines en flor crean una atmósfera de tranquilidad.

Cómo llegar

• 🚗 Desde Estambul: 230 km, unas 2,5 horas por la autopista O-3 (autopista E80).

• 🚄 Tren de alta velocidad (YHT): a unas 2 horas de Estambul.

• 🚍 Autobuses regulares desde Estambul, Tekirdag y Çanakkale.

• 🚖 A sólo 10 km de la frontera búlgara y a 15 km de Grecia.

✅ Por qué visitar Edirne

✔ La segunda capital del Imperio Otomano.
✔ Gran mezquita Selimiye: la obra maestra de Mimar Sinan.
✔ Museo médico único en su género.
✔ El festival de lucha libre más antiguo del mundo
✔ Centro gastronómico de Tracia
✔ El ambiente del antiguo Oriente y Europa al mismo tiempo.

📌 Conclusión

Edirne es el corazón histórico de la Turquía europea, donde el pasado cobra vida en arquitectura, sabores y tradiciones.
Aquí se puede pasear por los puentes sobre el río Meriç, admirar la mezquita Selimiye, degustar hígado frito y oír la llamada del almuédano resonando en los verdes valles.

"Edirne es donde empieza Turquía y donde la historia habla todas las lenguas del mundo"🕊.