Bursa ist eine Stadt, in der sich Geschichte, Natur und Gastronomie zu einer harmonischen Einheit verbinden.
Am Fuße des Uludag-Gebirges gelegen, war Bursa die erste Hauptstadt des Osmanischen Reiches und bewahrt noch immer die Pracht und den Geist des alten Ostens.
Heute ist Bursa eine Stadt der Parks, der Thermalquellen, der Seide und des berühmten Iskender-Kebabs, in der Vergangenheit und Gegenwart Hand in Hand gehen.

📍 Geografie und Klima

• Region: Marmara-Region

• Einwohnerzahl: etwa 3,2 Millionen Menschen

• Lage: am Fuße des Berges Uludağ, etwa 150 Kilometer südlich von Istanbul

• DasKlima: liegt im Übergangsbereich zwischen maritim und kontinental.

  • Sommer: warm und trocken (+28-34°C)

  • Der Winter: ist kühl und in den Bergen schneereich (+2-8°C)

Bursa ist berühmt für seine Gärten und grünen Hügel, weshalb die Stadt auch den Spitznamen "Yeşil Bursa" - "Grünes Bursa" trägt.

🏛 Geschichte

Die Geschichte von Bursa ist eng mit der Entstehung des Osmanischen Reiches verbunden.

• 🏺 A ntike: war die Stadt als Prusa ad Olympum bekannt und gehörte zum Römischen und später zum Byzantinischen Reich.

• 🏰 1326: wurde Bursa von Orhan Gazi erobert und wurde die erste Hauptstadt der Osmanen (vor Edirne und Istanbul).

• Hier entstanden die ersten architektonischen und administrativen Traditionen des künftigen Reiches.

• 🏛 XVI-XIX Jh. - Die Blütezeit des Handels, der Seidenproduktion und der Architektur.

• 🇹🇷 Heute bewahrt Bursa sein antikes Erbe und ist gleichzeitig ein dynamisches Industrie- und Kulturzentrum der Türkei.

🕌 Hauptattraktionen

🏛 Ulu Camii - Die Große Moschee

• Sie wurde 1399 von Sultan Bayezid I. erbaut.

• Sie gilt als eine der schönsten Moscheen der Türkei.

• 20 Kuppeln, massive Säulen und exquisite Kalligraphie im Inneren.

• In der Mitte befindet sich ein Marmorbrunnen für die Waschungen unter einer offenen Kuppel.

💡 Der Legende nach schwor der Sultan, 20 Moscheen zu bauen, doch nach seinem Sieg errichtete er stattdessen eine mit 20 Kuppeln.

🕌 Grüne Moschee und Mausoleum (Yeşil Camii ve Türbesi)

• Erbaut im 15. Jahrhundert von Sultan Mehmet I.

• Berühmt für ihre smaragdgrünen Kacheln und die geschnitzten Marmorportale.

• Der Sultan selbst, einer der bedeutendsten Herrscher der frühen osmanischen Ära, ruht hier.

🏘 Cumalıkızık Köyü-Viertel.

• Mittelalterliches osmanisches Dorf am Fuße des Uludağ-Berges.

• Die Häuser aus Stein, Holz und Lehm sind seit dem 14. Jahrhundert in ihrer ursprünglichen Form erhalten geblieben.

• Es steht auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes.

• Es ist ein beliebter Ort für Spaziergänge und ein traditionelles Frühstück nach anatolischer Art.

⛲ Çekergöz und Çekirge Kaplıcaları Thermalbäder

• Sie werden seit der Römerzeit genutzt.

• Die Wassertemperatur beträgt etwa 45°C.

• Sie sind reich an Mineralien und helfen bei Arthritis, Haut- und Nervenkrankheiten.

• Um die Quellen herum wurden Dutzende von Kurhotels und Hammams gebaut.

🏔 D er Berg Uludağ.

• Die Höhe beträgt 2543 Meter.

• Eines der besten Skigebiete der Türkei.

• Im Winter - Skifahren, Snowboarden und Schlittenfahren.

• Im Sommer - Trekking, Picknick und Gleitschirmfliegen.

• Seilbahn (teleferik) - die längste in der Türkei (9 km) - verbindet die Stadt mit dem Gipfel des Berges.

🏛 D as Mausoleum von Osman und Orhan Gazi

• Osman Gazi, der Gründer des Osmanischen Reiches, und sein Sohn Orhan Gazi ruhen hier.

• Es befindet sich in der Tophane-Festung und bietet einen Panoramablick auf die Stadt.

🍽 Die Küche von Bursa

Bursa ist die gastronomische Hauptstadt Anatoliens. Die legendären türkischen Spezialitäten wurden hier geboren.

🍢 İskender kebabı (İskender kebab)

• Benannt zu Ehren seines Erfinders Iskender Efendi, der im 19. Jahrhundert in Bursa lebte.

• Es handelt sich um zarte Lammfleischscheiben auf Fladenbrot, die mit heißem Öl und Tomatensauce beträufelt und mit einem Löffel Joghurt serviert werden.

• Es gilt als der "König der Kebabs".

🍞 Cantık (djantık).

• Eine Fleischpastete, die der Pizza ähnelt, aber einen weicheren Teig hat.

🧈 Kaymaklı tatlısı

• Eine Nachspeise mit karamellisierter Milch und Sahne.

🧀 Bursa kestanesi

• Karamellisierte Kastanien - eine Süßigkeit, die zum Markenzeichen der Stadt geworden ist.

☕ Probieren Sie unbedingt den Kaffee in den alten Teehäusern an der Ulu-Jami-Moschee und das traditionelle Frühstück in Kumalkizik.

🎭 Kultur und Handwerk

• Bursa ist seit dem 15. Jahrhundert als Zentrum der Seidenproduktion bekannt - die Seidenstraße führte durch die Stadt.

• Auf dem Koza-Han-Basar werden immer noch Naturseide und handgefertigte Textilien verkauft.

• Die Stadt ist berühmt für Volkskunst, Holzschnitzereien und Keramik.

• Jährlich finden folgende Feste statt:

  • Uluslararası Bursa Festivali - ein internationales Festival für Kultur und Kunst.

  • Kestane Şekeri Festivali - Kastanien- und Süßigkeitenfest.

🚗 Wie man dorthin kommt

• 🚢 Von Istanbul - über das Meer (Fähre von Yenikapı nach Mudanya) + 30 Minuten mit dem Auto ins Zentrum von Bursa.

• 🚗 Von Ankara aus - etwa 4 Stunden über die Autobahn O-5

• 🚄 Von Izmir aus - etwa 3,5 Stunden

• ✈️ Nächster Flughafen: Bursa Yenişehir (YEI)

✅ Warum Bursa besuchen?

✔ Die erste Hauptstadt des Osmanischen Reiches
✔ Architektur aus dem 15. Jahrhundert, Moscheen und Mausoleen
✔ Berg Uludag - Ski- und Sommerferienort
✔ Thermen und Gesundheitsurlaub
✔ Weltklasse-Küche (İskender Kebabı!)
✔ Natur, Geschichte und orientalische Gemütlichkeit

📌 Fazit

Bursa ist eine Stadt der Traditionen, der Geschmäcker und der Inspiration.
Hier kann man den Hang des Uludag hinaufwandern, in einem Thermal-Hamam entspannen, durch alte Basare schlendern und den Tag mit einem duftenden İskender Kebab im Schatten eines Minaretts ausklingen lassen.
Bursa verbindet historische Pracht mit natürlicher Schönheit und bleibt einer der gefühlvollsten Orte auf der Landkarte der Türkei.

"Wer einmal in Bursa war, wird sich immer an den Geschmack des Brotes und den Klang des Azan erinnern" 🌿.