イスタンブールは単なるトルコ最大の都市ではない。世界の文化、宗教、時代の交差点であり、ミナレットがシナゴーグや正教会の大聖堂に隣接し、古代の要塞のふもとでバザールが賑わう。ビザンチウム、コンスタンティノープル、オスマン帝国の首都であったこの街は、現代トルコの生活、芸術、ファッション、ビジネスの中心であり続けている。

人々はただ休暇を過ごすためにここに来るのではなく、時間を体験するためにここに来るのだ。

📍 地理と都市の構造

• 人口: 1600万人以上

• 状況: ヨーロッパとアジアを結ぶボスポラス海峡の両岸、マルマラ海と黒海の間に位置する。

• 近隣地域:

  • 旧市街（ファティ）-歴史遺産の中心地

  • ベヨグルとガラタ- ヨーロッパ文化の中心地

  • ウスキュダルとカドゥキョイはアジア側の活気ある地区。

  • ベシクタシュ（Beşiktaş）、ニシャンタシュ（Nişantaşı）、シシュリ（Şişli） - ファッションとビジネスのモダンな地区。

🏛 歴史: ビザンチウムから大都市へ

イスタンブールは3つの大帝国の首都であった。:

• 330 г.- 東ローマ帝国の首都コンスタンティノープルが建設される。

• 537 г.- キリスト教最大の寺院、アヤ・ソフィアの建設

• 1453 г.- オスマン・トルコによる征服、イスラム世界の中心となる

• 1923 г.- トルコ共和国建国後、首都はアンカラに移ったが、イスタンブールはトルコの主要都市であり続けた。

ᕌ 主な見どころ

アヤソフィア。

• 6世紀に建てられた壮大な大聖堂で、かつては教会、モスク、博物館、再びモスク。

• キリスト教文化とイスラム教文化の融合の象徴。

ブルーモスク（スルタンアフメット）

• 6つのミナレット、青いイズニックタイルで装飾された精巧な内装。

トプカプ宮殿

• : 宝物庫、ハレム、剣、預言者の遺品。

ドルマバフチェ宮殿

• ボスポラス海峡のほとりにある、バロック様式、金とクリスタルで飾られた新時代の豪華なシンボル。

ホラ教会 (カリイェ)

• ビザンチン様式のフレスコ画とモザイク画は世界屈指。

システルナ大聖堂。

• 柱と水の地下宮殿で、メドゥーサの頭がある。

🌁 散歩と雰囲気のあるスポット

ボスポラス海峡

• ボスポラス海峡クルーズは、ヨーロッパとアジアの間にある宮殿、ヴィラ、要塞、橋を見るまたとない機会です。

ガラタ橋

• 橋の下には漁師、茶屋、ストリートミュージシャン、レストランが並ぶ。

ガラタ塔

• 金閣湾と旧市街のパノラマビュー。

ギュルハネ公園

• トプカプ宮殿の近くにある市街地のオアシス。

バルクル、フェネル、バラット地区

• 古いギリシャ、アルメニア、ユダヤ人居住区、色あせたファサード、明るい家、コーヒーショップ。

🛍 オリエンタルバザール

🧿 グランドバザール。

• : 絨毯、金、骨董品、香辛料、茶、皮革など、4000以上の露店が並ぶ。

エジプシャン・マーケット（スパイス・バザール）。

• 東洋の味: サフラン、ルクム、ナッツ、ドライフルーツ。

イスタンブール料理

イスタンブールは美食家にとってパラダイスだ。
オスマントルコ料理、バルカン料理、アナトリア料理、中東料理が融合している。

おすすめ料理:

• Balık ekmek- ガラタ橋の平たいパンに入った魚料理

• メネメン（Menemen）-朝食の野菜入り卵料理

• ケバブやドネル（屋台料理からレストラン料理まで

• メゼ（Meze）-数十種類のラキの前菜。

• ゴマ入りのシミット・ベーグル

• 殻付きムール貝（ミディエ・ドルマ）。

• トルコの紅茶とコーヒー

• バクラヴァ、ルクム、カザンディビ、クネフェ。

お勧めレストラン:

• パンデリ（Pandeli）-エジプシャン・バザールのレストラン

• Ciya Sofrası(Kadıköy) - 本格的なトルコ料理。

• Neolokal,Tugra Restaurant,Mikla- グルメ料理。

カフェ文化とナイトライフ

• ベヨウル（Beyoğlu）とカドゥキョイ（Kadıköy）-バーと音楽シーン

• カラキョイ（Karaköy）- ヒップスター御用達のカフェやギャラリー。

• ニサンタシュ（Nisantaşı）- スタイル、ショッピング、パーティー

• ベシクタシュ (Beşiktaş) - 若者のエネルギーとサッカー。

• ジャズライブ、イブニングクルーズ、ルーフトップクラブなど、リラクゼーションからドライブまで。

🏨 滞在先

• スルタンアフメット- 歴史に近い

• ベヨウル/ガラタ- 古いヨーロッパの精神

• カラキョイ- スタイルと現代性

• カドゥキョイ／モダ- 本物のアジアの海岸線

• ボスポラス海峡のホテル- 橋と海峡のパノラマが楽しめる

ホテルオプション:

• フォーシーズンズ・スルタンアフメット- 牢獄を改装した豪華ホテル

• ホテル・アミラ、ロマンス・イスタンブール、ホワイトハウス・ホテル-オリエンタルな魅力のブティック。

• 10 カラコイ、ソーホー・ハウス・イスタンブール、ザ・ステイ・ボスポラス

🚋 交通機関

• 地下鉄、トラム、フェリー、ケーブルカー、バス、マルマライ（ボスポラス海峡下）。

• イスタンブールカート - すべての交通機関で使えるユニバーサルカード

• ヨーロッパとアジアを結ぶフェリーは日常生活の一部。

• 中心部は徒歩で移動できる。

• タクシーやウーバーも利用できるが、渋滞の可能性がある。

🎯 その他の見どころ

• プリンセス諸島-静かな地中海 フェリーで1時間

• ルメリヒサルとアナドルヒサル- ボスポラス海峡の要塞。

• スレイマニエ・モスク-建築家シナンの傑作

• イスタンブール近代美術館

• スタジアム: テュルク・テレコム・アリーナ、ボーダフォン・パーク- サッカーファン向け。

イスタンブールに行く理由

2600年の歴史を持つ都市
2つの大陸に挟まれたユニークな地理的位置
文化、宗教、建築の織りなす街
無限の散策と発見
美味しい料理
2、3日、1週間、または生涯の滞在に最適

結論

イスタンブールは対照的な街で、モスクの隣にはナイトクラブがあり、ビザンチン様式のモザイクの隣にはモダンなストリートアートがある。
イスタンブールは1日では「探検」できない場所だ。

一度イスタンブールの空気を吸えば、必ずまた戻ってくると言われている。