Bolo de Páscoa d-7 cm

O pão de Páscoa caseiro com passas, feito segundo a receita da família, é um doce com o verdadeiro sabor da festa e do calor humano.

Eu preparo-o tal como se fazia na nossa família: com manteiga natural, ovos frescos e uma longa fermentação da massa. Graças a isso, o bolo fica macio, fofo e mantém-se delicado não só no dia em que é cozido.

Por cima — uma cobertura delicada, que complementa o sabor sem o sobrepor.

Sem misturas industriais nem aceleradores — apenas a tecnologia clássica e atenção aos detalhes em cada etapa.

Este bolo é a escolha de quem aprecia o sabor caseiro, a qualidade e os ingredientes naturais.