A bebida indispensável dos habitantes de Gaziantep nas mesas de iftar: "Liquorice sherbet"

💬 De acordo com o site Turkish Club, a situação provocou um grande alarido na comunidade local.
Obtido a partir da raiz da planta do alcaçuz que cresce perto do rio Eufrates, o xerém de alcaçuz é um dos produtos indispensáveis das mesas iftar.