Sinop - antigo porto do Mar Negro e cidade dos dois mares
Sinop é uma cidade pequena, mas surpreendentemente bela, na costa norte da Turquia, situada numa península estreita que se projecta para o Mar Negro.
É chamada "a pérola do Mar Negro " pelo seu mar limpo, baías acolhedoras, história rica e atmosfera pacífica.
Sinop é uma cidade lendária, onde os mitos da Grécia Antiga se entrelaçam com a cultura turca, e o cheiro do mar e dos pinheiros enche o ar.
Geografia e clima
Região: Norte da Turquia, Costa do Mar Negro
População: cerca de 60.000 pessoas
Relevo: a cidade está situada numa península rodeada pelo mar em três lados
Clima: subtropical húmido
verão: quente e ameno (+25°C)
O inverno: é fresco e chuvoso (+6-10°C).
Especialidade: Devido à sua localização no Cabo Ince Burun, o ponto mais setentrional da Turquia, Sinop está rodeada de água por quase todos os lados, o que faz dela um dos locais mais pitorescos do Mar Negro.
História
Sinop é uma das cidades mais antigas da Anatólia, fundada por volta do século VIII a.C. por colonos gregos de Mileto.
Chamava-se Sinope e foi um importante porto do Reino Pôntico, do Império Romano e do Império Bizantino.
Fases fundamentais da História:
Antiguidade: A cidade era conhecida como o local de nascimento do filósofo Diógenes, um símbolo de liberdade e independência de espírito.
Era do Ponto: Sob o domínio do rei Mitrídates VI Eupator, Sinop tornou-se a capital do Reino do Ponto.
Bizâncio e os Otomanos: Mais tarde, a cidade passou a fazer parte do Império Bizantino e depois do Império Otomano.
Século XIX: Sinop foi palco da famosa Batalha do Mar de Sinop (1853) entre a Rússia e o Império Otomano, que precedeu a Guerra da Crimeia.
Atualmente, Sinop mantém a atmosfera pacífica de um porto antigo, onde cada rua conserva vestígios de séculos de história.
Principais atracções
Fortaleza de Sinop (Sinop Kalesi)
Uma das fortalezas mais bem preservadas da região do Mar Negro.
Fundada no século VII a.C., foi fortificada por bizantinos e otomanos.
As muralhas têm 8 metros de espessura e 25 metros de altura!
Do topo, é possível ver o panorama do mar e da cidade velha.
Museu de Sinop (Sinop Arkeoloji Müzesi)
Um dos mais antigos museus arqueológicos da Turquia.
As exposições incluem artefactos do período antigo: mosaicos, sarcófagos, estátuas, moedas.
Existe uma sala dedicada ao filósofo Diógenes e ao seu lendário "barril".
Prisão de Sinop (Sinop Cezaevi)
Construída na época bizantina, foi usada como prisão no século XIX.
Foi chamada de "Alcatraz da Anatólia " - paredes de pedra sólida, atmosfera dura e humidade do mar.
Atualmente, é um museu e um cenário de filme para séries televisivas turcas.
Os turistas podem passear pelas celas e ver como viviam os prisioneiros.
Alaaddin Camii.
Uma das mesquitas mais antigas da região do Mar Negro (século XIII).
Construída pelos Seljuks, caracteriza-se por colunas maciças e linhas simples.
Está rodeada por um antigo cemitério e um jardim tranquilo.
Monumento a Diógenes (Diógenes Heykeli)
Um símbolo da cidade.
Localizado na entrada de Sinop, retrata o filósofo com uma lanterna - como uma lembrança de sua famosa frase:
"À procura de um homem".
🌊 Natureza e lazer
Sinop é um lugar ideal para praia e eco-turismo.
🏖 Melhores praias:
Akliman Plajı - uma longa praia de areia fora dos limites da cidade, com pinheiros e águas claras.
Karakum Beach - popular entre os habitantes locais, com areia vulcânica preta e macia.
Sarıkum Gölü ve Plajı - praia e lagoa com uma reserva natural onde se podem ver aves e plantas raras.
Parques naturais:
Hamsilos Koyu - um fiorde, o único na Turquia! Uma baía única com florestas de pinheiros e plataformas de observação.
Erfelek Tatlıca Şelaleleri - uma cascata de 28 quedas de água rodeada de floresta densa.
Pode percorrer todo o trilho - tomando banho em piscinas naturais e desfrutando da natureza.
Cozinha de Sinop
A culinária de Sinop é caracterizada pela sua simplicidade e riqueza de sabores.
A cozinha local é uma mistura de tradições do Mar Negro e da Anatólia.
Experimente:
Sinop mantısı - famosos bolinhos de massa com manteiga e nozes em vez de iogurte.
Hamsi tava - anchovas fritas, um prato favorito do povo do Mar Negro.
Nokul - pãezinhos doces com sultanas e nozes.
Islama - prato de carne com molho feito de pão e especiarias.
Bal ve fındık - o mel e as avelãs são os símbolos da região.
Ao fim da tarde, o melhor é desfrutar de uma chávena de chá com vista para o pôr do sol sobre o mar - a atmosfera de Sinop é propícia ao relaxamento sem pressa.
Cultura e ambiente
Sinop é uma cidade tranquila, calorosa e acolhedora, onde a vida flui a um ritmo moderado.
Os habitantes locais são simpáticos e gostam de brincar, preservando as velhas tradições do Mar Negro.
É frequente ouvir-se música ao vivo e dançar horon nas ruas.
A cidade é famosa pelas suas feiras de artesanato e festivais, incluindo o festival dos marinheiros e o Dia de Diógenes.
Onde ficar
Apesar de seu tamanho modesto, Sinop tem muitos hotéis e pousadas com vista para o mar.
Como lá chegar
✈️ Aeroporto de Sinop (NOP) - pequenos voos de Istambul e Ancara.
Por estrada a partir de Samsun - 165 km (2,5 horas).
Autocarros regulares de Samsun, Ordu, Trabzon.
Iates e pequenos navios de cruzeiro fazem escala no verão.
Porquê ir a Sinop
Um dos portos mais pitorescos da Turquia
História que remonta à antiguidade
Praias tranquilas e fiordes naturais
Deliciosa cozinha do Mar Negro
Atmosfera de paz e aconchego
Uma oportunidade de ver "outra" Turquia, não turística
Conclusão
Sinop é um lugar onde a história, a filosofia e a natureza se encontram junto ao mar.
Aqui pode passear à volta da fortaleza, apreciar a vista dos fiordes, saborear mantı com nozes e ouvir o som das ondas junto às muralhas do antigo porto.
É uma cidade onde cada momento está repleto de significado, harmonia e liberdade- tal como o filósofo Diógenes a viu um dia.