부활절 쿠리치 (지름 7cm)

가족 비법으로 만든 건포도 홈메이드 쿨리치는 진정한 명절의 정취와 따뜻함이 느껴지는 빵입니다.

저는 우리 가족이 해오던 방식 그대로, 천연 버터와 신선한 달걀을 사용하고 반죽을 충분히 숙성시켜 만듭니다. 덕분에 이 쿨리치는 부드럽고 폭신하며, 갓 구운 날뿐만 아니라 오랫동안 촉촉하고 부드러운 식감을 유지합니다.

위에는 깔끔한 글레이즈가 얹어져 있어 맛을 해치지 않으면서도 풍미를 더해줍니다.

산업용 혼합물이나 발효 촉진제는 사용하지 않고, 오직 전통적인 방식과 각 단계마다 세심한 주의를 기울여 만듭니다.

이런 쿠리치는 집에서 만든 맛과 품질, 천연 재료를 소중히 여기는 분들이 선택합니다.