🌿 Ordu est l'émeraude du littoral de la mer Noire
Ordu est une charmante ville de la côte nord de la Turquie, située entre Samsun et Giresun.
Elle est surnommée "l'émeraude de la mer Noire" en raison de ses collines verdoyantes, de ses vergers de noyers, de ses plages propres et de son climat doux.
Nature, tranquillité, brise marine et air des montagnes se conjuguent ici à merveille - tout ce qu'il faut pour des vacances parfaites.
📍 Géographie et climat
Région: Côte turque de la mer Noire
Population: environ 230 000 habitants
Terrain: littoral, collines et montagnes couvertes de forêts
Climat: subtropical humide
Été: chaud et humide (+26-28°C)
Hiver: doux (+6-10°C), souvent pluvieux.
Spécialité: Les vergers de noisetiers occupent près de la moitié des terres agricoles de la région - Ordu est considérée comme la capitale mondiale de la noisette 🌰.
🏛 Histoire
L'histoire d'Ordu remonte à l'antiquité.
Dans l'Antiquité, il y avait une colonie appelée Cotyora, fondée par des Grecs de Miletus au 8ème siècle avant JC.
À l'époque byzantine, la ville était un port important sur la route de Trébizonde.
Après 1461, elle a été rattachée à l'Empire ottoman et est devenue un centre commercial pour le bois, le miel et les noix.
Le nom Ordu signifie "camp" ou "armée" en turc - probablement en rapport avec la garnison militaire qui s'y trouvait à l'époque ottomane.
🏙 Principales attractions
🚠 Boztepe Teleferik (téléphérique de la colline de Boztepe)
Le symbole d'Ordu et le principal point d'observation de la ville.
Le téléphérique s'élève à une hauteur de 530 m directement depuis le centre, offrant une vue spectaculaire sur la ville, la mer et le littoral.
Au sommet, on trouve des cafés, des terrasses de thé et des restaurants.
C'est particulièrement beau ici au coucher du soleil - quand la mer prend des couleurs dorées.
🏛 Taşbaşı Culture House (Taşbaşı Kültür Merkezi)
Un bâtiment néoclassique du 19e siècle, ancienne église grecque.
C'est aujourd'hui un centre culturel et un musée, où sont organisés des expositions, des concerts et des festivals.
🌊 Front de mer et plages d'Ordu
Agréable, propre, avec une longue promenade.
Plages: Altınordu, Çaka Beach, Yason Burnu, Perşembe - avec du sable doré et des vagues douces.
Ici, vous pouvez nager, faire du bateau ou simplement profiter de l'air frais et de la mer.
🕍 Péninsule de Yason (Yason Burnu)
Un lieu associé aux anciennes légendes grecques de Yason et des Argonautes.
Sur le cap se dresse l'église Saint-Nicolas, construite au 19e siècle.
Lieu époustouflant pour les promenades, les pique-niques et les séances photo - seulement la mer et le vent autour.
💧 Chute d'eau de Çiseli (Çiseli Şelalesi)
L'un des plus beaux coins naturels d'Ordu, entouré d'une forêt dense.
L'eau est cristalline et fraîche même en été.
À proximité, il y a une plate-forme d'observation et un sentier de randonnée.
🌰 Les noisettes sont la fierté d'Ordu
Ordu produit environ 30 % des noisettes du monde, et presque tous les habitants participent d'une manière ou d'une autre à la récolte et à la transformation des noisettes.
Les festivals de récolte des noisettes (Fındık Festivali) ont lieu en août.
Les étals locaux proposent tout:, des noisettes grillées aux chocolats en passant par les cosmétiques et le café aromatisé aux noisettes.
🍽 La cuisine d'Ordu
La tradition culinaire de la région est basée sur la cuisine de la mer Noire - simple, nutritive et délicieuse.
Essayez:
🌰 Fındıklı kek - tarte aux noisettes.
🐟 Hamsi tava - anchois frits.
🌽 Mısır ekmeği - pain de maïs.
🍛 Melocan kavurması - Feuilles de mélocan frites, un plat à base d'herbes sauvages.
🍯 Bal - miel de montagne aromatisé aux fleurs sauvages.
☕ Café et thé Ordu de Rize, un duo traditionnel sur la côte.
🧿 Culture et traditions
Les habitants d'Ordu sont connus pour leur ouverture, leur honnêteté et leur sens de l'humour.
Les danses folkloriques (Horon ) sont exécutées lors de festivals sur fond de musique live.
La culture du thé est activement développée dans la ville - il y a des maisons de thé accueillantes qui donnent sur la mer.
Des festivals de musique, de cinéma et de la noisette sont organisés tout au long de l'année, attirant des touristes de toute la Turquie.
🏨 Où séjourner ?
Ordu est une ville propice à des vacances mesurées, c'est pourquoi on y trouve de nombreuses auberges douillettes et des hôtels de charme.
🚗 Comment s'y rendre
✈️ L'aéroport d'Ordu-Giresun (OGU) est l'un des rares aéroports au monde construit directement sur l'eau (sur une île artificielle dans la mer).
Vols en provenance d'Istanbul, d'Ankara et d'Izmir.
🚗 En voiture:
Depuis Samsun - 2 heures (180 km)
Depuis Trabzon - 3 heures (170 km)
🚌 Bus réguliers le long de l'autoroute de la mer Noire (D010).
✅ Pourquoi aller à Orda
✔ Nature étonnante - mer, montagnes et chutes d'eau
✔ Téléphérique avec panorama sur le littoral
✔ Climat doux et air frais
✔ Plages calmes et peu fréquentées
✔ Noisettes, thé et cuisine authentique de la mer Noire
L'hospitalité et l'atmosphère authentique
📌 Conclusion
Ordu est une ville où la mer rencontre des collines verdoyantes, où la vie s'écoule tranquillement et où l'air sent les noisettes et la pluie.
Elle est idéale pour ceux qui recherchent la paix, la nature et la culture turque authentique, à l'écart du trafic touristique.
Si vous voulez voir la mer Noire dans toute sa beauté naturelle, Ordu vous attend.